Manger au bord d’un lac, c’est le petit bonheur simple par excellence. On imagine déjà la nappe posée sur l’herbe, le soleil qui réchauffe, le clapotis de l’eau… Mais la réalité est parfois moins idyllique quand on voit les déchets laissés derrière. Organiser un pique-nique écolo, c’est simple, ça demande juste un peu d’anticipation et de bon sens. Voici nos conseils pour profiter d’un repas au bord de l’eau tout en respectant la nature (et sans culpabilité).
En résumé
Un pique-nique écolo, c’est avant tout refuser le jetable. Boîtes réutilisables, gourdes, sacs à vrac, serviettes en tissu et gestion des déchets font toute la différence. Et au bord d’un lac, l’impact est direct : moins de pollution plastique, plus de respect pour la biodiversité locale, et un cadre préservé pour les prochains visiteurs.
1. Préparer ses repas à l’avance dans des contenants réutilisables
Exit le film plastique et les sachets individuels. Utilise :
- des boîtes hermétiques pour les salades, quiches ou wraps
- des bocaux pour les salades composées ou desserts (compotes, fruits coupés)
- des beeswraps ou tissus cirés pour emballer les sandwichs
Non seulement c’est plus écolo, mais en plus tes plats arrivent en meilleur état.
2. Emporter ses boissons dans des gourdes
Les bouteilles en plastique sont un fléau pour les lacs et rivières. Une gourde isotherme garde ton eau fraîche pendant des heures, et tu peux même y mettre des infusions glacées maison.
3. Bannir la vaisselle jetable (même compostable)
Les assiettes et couverts jetables, même “biodégradables”, restent des déchets. Opte pour :
- des assiettes en plastique dur réutilisable ou bambou
- des couverts de la maison ou un set nomade léger
- des serviettes en tissu (plus agréables et zéro déchet)
4. Prévoir un sac pour ramener tes déchets
Même si tu prévois zéro déchet, il y a souvent des pelures ou emballages imprévus. Emporte un petit sac pour tout rapporter et trier chez toi. Laisser un lieu propre (voire plus propre qu’à ton arrivée) fait toujours du bien.
5. Respecter la faune et la flore
Ne donne pas tes restes aux canards ou poissons du lac, même si c’est tentant. Leur système digestif n’est pas adapté à notre nourriture, et cela déséquilibre leur environnement.
Et évite d’arracher des fleurs ou des plantes pour décorer la nappe : elles sont plus utiles là où elles poussent.
6. Choisir un endroit autorisé
Certains lacs sont protégés et n’autorisent pas les pique-niques pour des raisons écologiques. Vérifie la réglementation locale avant d’installer ton campement, pour éviter amendes et impact négatif.
Manger dehors, en pleine nature, c’est renouer avec un plaisir simple et universel. Et ça l’est encore plus quand on sait qu’on repart sans laisser de traces, juste de bons souvenirs et un lieu préservé pour les suivants.