Catégorie : Nutrition
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Glucides, lipides, protéines : comprendre sans se prendre la tête
On en entend parler partout, on les voit sur les étiquettes, et certains aiment les diaboliser… Pourtant, les glucides, les lipides et les protéines sont simplement les trois grandes familles de macronutriments dont notre corps a besoin pour fonctionner. Si vous avez toujours eu du mal à faire la différence entre les trois ou à…
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Quels sont les vrais superaliments ?
Ils sont partout. Sur les réseaux, dans les rayons bio, dans vos smoothies… Et surtout dans les titres d’articles santé. Les « superaliments » — ce mot magique qui semble promettre plus d’énergie, une meilleure santé, une longévité record (et peut-être même des pouvoirs cosmiques) — ont envahi nos assiettes. Mais que vaut vraiment ce terme, souvent…
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Batch cooking : 3 menus simples et équilibrés pour la semaine
Préparer ses repas à l’avance : dit comme ça, ça sonne un peu militaire. Mais le batch cooking, c’est justement le contraire : cuisiner tranquillement une fois (souvent le dimanche) pour gagner un temps fou le reste de la semaine. Moins de vaisselle, moins de “on mange quoi ce soir ?”, plus de plats sains…
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Top 5 des boissons qui boostent naturellement l’énergie
Il y a les jours où on saute du lit, frais comme un citron bio. Et puis… il y a tous les autres. Quand le réveil pique, que la concentration flanche ou que l’après-midi traîne, la tentation est grande de se faire un énième café. Bonne nouvelle : il existe des alternatives naturelles pour retrouver…